Budín Húmedo de Manzanas
Este es el MEJOR BUDIN DE MANZANAS! Fácil, muy rápido, húmedo y sin manteca.
Ingredientes
■ Aceite neutro 100 g.
■ Azúcar 150 g.
■ Huevos 100 g. (2 u.)
■ Leche 100 g.
■ Harina 0000 225 g.
■ Polvo de hornear 7 g.
■ Manzanas 2 u.
■ Canela cn
■ Mucho Amor ❤
Opcionales
■ Reemplazar la harina y el polvo de hornear por harina leudante.
Ingredientes
■ Aceite neutro 100 g.
■ Azúcar 150 g.
■ Huevos 100 g. (2 u.)
■ Leche 100 g.
■ Harina 0000 225 g.
■ Polvo de hornear 7 g.
■ Manzanas 2 u.
■ Canela cn
■ Mucho Amor ❤
Opcionales
■ Reemplazar la harina y el polvo de hornear por harina leudante.
Procedimiento
Espolvoreá las manzanas en cubos con una cucharada de la harina y con la canela y reservá.
Colocá el aceite en un bowl, incorporale el azúcar, los huevos y la leche y batí un minuto.
Agregá la harina con el polvo para hornear y mezclá hasta unir.
Por último incorporá las manzanas a la masa y mezclalas .
Volcá la mezcla en un molde savarín o el que prefieras enmantecado y enharinado o con papel manteca en la base.
Cociná en horno precalentado a 170-180ºC aprox. 45 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo o cuchillo éste salga limpio.
Dejá entibiar un rato, desmoldá sobre rejilla y esperá a que se enfríe... si aguantás! 😁
Este es el MEJOR BUDIN DE MANZANAS! Fácil, muy rápido, húmedo y sin manteca.
Ingredientes
■ Aceite neutro 100 g.
■ Azúcar 150 g.
■ Huevos 100 g. (2 u.)
■ Leche 100 g.
■ Harina 0000 225 g.
■ Polvo de hornear 7 g.
■ Manzanas 2 u.
■ Canela cn
■ Mucho Amor ❤
Opcionales
■ Reemplazar la harina y el polvo de hornear por harina leudante.
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