Budín de Limón Glaseado
Este budín es riquísimo, esponjoso y húmedo. Su aroma y sabor a limón lo hacen irresistible!!!
No dejes de probarlo! 😍
Ingredientes
■ Manteca 200 g.
■ Azúcar 200 g.
■ Huevo 150 g. (3 u.)
■ Ralladura de limón 1 u.
■ Jugo de limón 50 cc.
■ Harina 0000 250 g.
■ Polvo para hornear 9 g.
■ Mucho Amor ❤️
Glasé
■ Azúcar impalpable 180 g.
■ Jugo de limón 35 cc. (aprox.)
■ Ralladura de limón 1/2 u.
No dejes de probarlo! 😍
Ingredientes
■ Manteca 200 g.
■ Azúcar 200 g.
■ Huevo 150 g. (3 u.)
■ Ralladura de limón 1 u.
■ Jugo de limón 50 cc.
■ Harina 0000 250 g.
■ Polvo para hornear 9 g.
■ Mucho Amor ❤️
Glasé
■ Azúcar impalpable 180 g.
■ Jugo de limón 35 cc. (aprox.)
■ Ralladura de limón 1/2 u.
Procedimiento
Bati a blanco la manteca pomada junto con el azúcar, incorporá los huevos de a uno sin dejar de batir. Luego agregá la mitad de la harina con el polvo para hornear, el jugo de limón y la otra mitad de los secos. Mezclá hasta integrar.
Verté la masa en un molde enmantecado y enharinado.
Cocinalo en horno precalentado a 180ºC hasta que al clavarle un palillo éste salga limpio. Mirá todos los detalles en el video!
Una vez cocido, esperá 10 minutos y desmoldalo sobre una rejilla.
Para el glasé, mezclá el azúcar impalpable con el jugo y la ralladura de limón.
Volcalo y esparcilo sobre el budín.
Este budín es riquísimo, esponjoso y húmedo. Su aroma y sabor a limón lo hacen irresistible!!!
No dejes de probarlo! 😍
Ingredientes
■ Manteca 200 g.
■ Azúcar 200 g.
■ Huevo 150 g. (3 u.)
■ Ralladura de limón 1 u.
■ Jugo de limón 50 cc.
■ Harina 0000 250 g.
■ Polvo para hornear 9 g.
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