Orangies (Brownies de Naranja)

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Procedimiento

Masa

Mezclá el aceite neutro (yo utilizo girasol) con el azúcar y la ralladura de naranja y batí unos instantes hasta integrar.

Incorporá el queso crema y mezclá.

Agregá los huevos de a uno, sin dejar de mezclar.

Por útimo agregá la mitad de los secos (harina más polvo de hornear), luego todo el jugo de naranja y finalmente el resto de los secos. Batí sólo hasta integrar.

Volcá la mezcla en el molde y cociná en horno precalentado a 180ºC hasta que al pinchar con un palillo o cuchillo éste salga seco.

Glasé

Incorporale al azúcar impalpable la ralladura de naranja y el jugo de naranja de a poco, mezclando constantemente hasta obtener el punto deseado.

Desmoldá los orangies, glasealos y dejalos enfriar.

Cortalos y disfrutalos!

a Cocinar!

Te invito a probar una receta UNICA e IRRESISTIBLE, con un sabor y aroma a naranja que no lo vas a poder creer!!!

Ingredientes
■ Aceite 100 g.
■ Queso crema 100 g.
■ Ralladura de naranja 2 u.
■ Azúcar 200 g.
■ Huevo 150 g. (3 u.)
■ Jugo de naranja 80 cc.
■ Harina 0000 250 g.
■ Polvo para hornear 6 g.
■ Mucho Amor ❤️

Glasé
■ Azúcar impalpable 200 g.
■ Jugo de naranja 40 cc. (aprox.)
■ Ralladura de naranja 1/2 u.