Scones Clásicos
Riquísimos y tiernos Scones dulces, una receta clásica para la hora del té. Podés comerlos tibios, fríos, solos o rellenos. Se te deshacen en la boca!!! 🤤
Ingredientes
■ Manteca 100 g.
■ Azúcar 100 g.
■ Miel 15 g.
■ Huevo 50 g. (1 u.)
■ Esencia de vainilla c/n.
■ Ralladura de limón 1/2 u.
■ Yema 20 g.
■ Harina 0000 300 g.
■ Polvo para hornear 10 g.
■ Mucho Amor ❤️
Ingredientes
■ Manteca 100 g.
■ Azúcar 100 g.
■ Miel 15 g.
■ Huevo 50 g. (1 u.)
■ Esencia de vainilla c/n.
■ Ralladura de limón 1/2 u.
■ Yema 20 g.
■ Harina 0000 300 g.
■ Polvo para hornear 10 g.
■ Mucho Amor ❤️
Procedimiento
Cremá la manteca junto con el azúcar y la miel. Incorporá la yema, el huevo, la ralladura de limón y la esencia de vainilla e integrá.
Agregá la harina con el polvo para hornear y uní la masa. En el video te muestro todos los detalles.
Envolvela en film y refrigerala media hora.
Estirala de 2 cm. de espesor, cortá los scones del tamaño deseado, estibalos en placa enmantecada, pintalos con huevo y cocinalos en horno precalentado a 200ºC hasta dorar suavemente la base y la superficie.
Riquísimos!!!
Riquísimos y tiernos Scones dulces, una receta clásica para la hora del té. Podés comerlos tibios, fríos, solos o rellenos. Se te deshacen en la boca!!! 🤤
Ingredientes
■ Manteca 100 g.
■ Azúcar 100 g.
■ Miel 15 g.
■ Huevo 50 g. (1 u.)
■ Esencia de vainilla c/n.
■ Ralladura de limón 1/2 u.
■ Yema 20 g.
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■ Polvo para hornear 10 g.
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